企业简介: |
上海老饭店地处“海上明园”豫园旅游区内,一座高五层的仿明清古建筑,飞檐翘角,气势不凡,一眼望去就可以看到。走进上海老饭店,使人仿佛置身于20世纪三四十年代的上海滩。
上海老饭店创始于清光绪元年(1875年),距今已有136年的历史,原名“荣顺馆”,是上海本帮菜的发祥地,业内称“千姿百态上海菜、源头还在老饭店”。
老饭店在本帮菜中以烹调鱼,虾,蟹、鳝等活鲜而着称,在保持传统特的的同时,使菜肴由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口,形成与时俱进的本帮菜特色。其中虾子大乌参-乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓;油爆河虾-壳脆肉嫩,鲜甜适口;八宝鸭-汤汁肥浓,鸭卤酥烂;八宝辣酱-色泽艳丽光亮,鲜辣辛香等具有特色上海本帮菜都得到众多海外游客的青睐,满足了海外华人思乡的情愫,在国内外已享有很高声誉。
用餐于上海老饭店您将会品味一番老上海的独特风情。“石库门”式包房以“沪城老八景”为名,取名巧妙及含有特色里弄,如“吉祥里”“花园弄”“霞飞厅”“龙门村”等命名包房,再配以精致的摆设,海派情调显露无遗。还有富丽堂皇的欧式豪华包房“梦上海”和古色古香的中式具有皇家气派的包房“紫云殿”,相映成趣,总有一款适合你。
在当前餐饮行业激烈竞争的市场环境中,上海老饭店以其特色服务、以人为本的经营理念、诚信服务,在上海市餐饮业的上海本帮菜肴的服务中已成为消费者心目中的第一品牌。
|