| 企业简介： |
中 和 轩 饭 庄 简 介
中和轩饭庄目前是省会一家规模较大，档次较高，具有清真特色的清真饭店，中和轩始建于1920年，有着近百年的历史。中和轩饭庄目前在石家庄有四家店，分别为中山店：中山东路300号，面积1500平方米；新华店：新华路29号，面积700平方米；中山西店：中山西路440号，面积400平方米。建设店：建设北大街73号，面积1600平方米
百吃不厌的中华名小吃—中和轩蒸饺，选料考究，制馅精细，并配以传统料水，烫面制皮，成形美观，皮薄馅大，吃时带浆，清香不腻，无膻味，回味醇厚，风味独特而盛誉不衰，备受消费者青昧，在民间曾流传着“吃了中和轩一辈子都不冤”的佳话来赞誉这一美味，同时还受到过中央首长朱德等老一辈革命家的好评。是清真特色风味的名吃之首。
中和轩蒸饺1997年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”；2007年获冀菜饮食文化大赛“河北名点奖”金鼎奖；2011年中和轩饭庄荣获国家商务部“中华365bet娱乐场客户端_365bet平台总代_正规365娱乐平台”荣誉称号，中和轩饭庄在继承传统操作工艺的基础上，紧紧围绕着立足清真特色，坚持品牌经营，发展强势品牌的经营思路，挖掘创新了传统清真菜，新派清真菜等国家级金牌大菜，并研发出牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列20余个品种，，以满足不同食客的需求。
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