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11040102700091号
| 企业名称： | 上海德兴馆 | 品牌名称： | 德兴 |
| 单位地址： | 上海市黄浦区中华路622号 | 邮 编： | 200011 |
| 联系人： | 王佳运 | 联系电话： | 63775155 |
| 代表性注册商标： | 德兴 | ||
| 企业简介： | 上海德兴馆,是一家经营上海本帮菜肴的中高档饭店. 上海德兴馆创建于清光绪年(1883年)是上海本帮菜的发源地.菜肴以烧、炖见长，原汁原味，浓油赤酱，入口醇厚。一菜一格的精点佳肴风靡全上海，其中独创的虾子大乌参有（天下第一参）之美誉，盛销不衰半个多世纪。饭店多次接待高级领导人，特别是世纪伟人邓小平同志生前亲临用餐后，赞誉道：（菜不错要保持特色）。 现今，上海德兴馆拥有更雄厚的技术力量，其中特级厨师达五名之多。他们传统创新，使百余年的本帮菜肴有了很大的发展，并特别整理出百余款精致名特菜点，献给各界人士品尝。 | ||