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春节期间的早上7：00，当人们还在睡梦中的时候，一辆辆满载蔬菜的货车抵达云通物流中心生鲜库。这时，早已等候在此的步步高集团超市事业部蔬果采购部部长钟水与团队成员们立即忙碌起来，入库验收、品质检查、商品贴标等工作相继展开。
中午12：30，还没来得及吃午饭的钟水仍在办公室忙碌着，货源沟通、配送协调、数据统计的工作仍在继续。半夜12：00，当大多数人早已进入梦乡，此刻的钟水依旧还在分拣场地核对来货品质。
为确保商品能及时配送到店，从早上到第二天凌晨，钟水带领她的团队就这样全天候驻扎在云通物流中心，收货口、分拣处等随处都可以见到他们忙碌的身影。看着精神充沛、认真细致的他们，很难想象这群“逆行者”已经连续超负荷工作20天了。
“肩挑手抬，也要将蔬菜送到顾客手中”
受疫情影响，新年伊始蔬菜供应量暴增，为确保步步高各大超市蔬菜供应充足，保障消费者的生活所需，钟水带领团队成员们提前复岗，全员出击，从初一开始，我们的“蔬菜人”就奔赴“前线”，至今都仍在蔬菜产地为消费者们挑选优质、新鲜的食材。山东寿光、福建漳州、云南通海、河南温县、海南儋州、广西贺州、湖南常德和岳阳等地的蔬菜基地，都留下了他们精挑细选和争分夺秒的身影。
“一接到王填董事长的通知，我们就紧急联系分散在全国各地的产地供应商，同时与各政府部门、运输单位、物流企业等各方面积极协调，以最快的速度解决货源、人手、运输等棘手问题。”钟水说道，为保证疫情期间的采购正常进行，一方面，步步高集团紧急对采购人员进行了防疫培训，实时监测员工和商品的健康系数，另一方面与当地政府和菜农做好沟通，在各地区对外来人员进行严格管控的特殊情况下，能够“逆流而上”。
由于部分道路封锁，再加上人手严重不足，很多时候我们的采购人员无法进入到村里，他们只能请求有关企业和人员做担保去村里基地，车子停在外边，采购后再用肩挑手抬的原始方式，将菜运至村口装车。
本着对其他省区人员负责的态度，驻扎原产地的采购人员只能自我隔离，独自住在宾馆，尽量不在工作之余与当地民众接触、不外出。由于餐厅与商超暂停营业，他们只能提前一次性采购隔离期间的食粮，面包、泡面、八宝粥等食品成为了他们每天的主食。即使是这样，大家每天都还要想尽办法“抢”到足够的新鲜蔬菜，然后再顺利运回湘潭总仓。
这个时候的他们，不是没有畏惧，而是责任让他们坚强起来！
目前，每天有约400 吨的蔬菜从全国各基地采购到仓，云通物流中心的全体员工加班加点分配到步步高全省各个门店。初步统计，从初一开始，步步高从全国各基地采购蔬菜近1万吨，极大的帮助了各基地的种植户解决销售之难，同时也为消费者提供了充足的货源，真正意义上做到了“保供应，不涨价”。
“我们现在每天还会根据门店的销售反馈进行调整，如果部分门店蔬菜提前卖完，我们就要及时补货，直接从物流中心仓库运过去。”钟水说，特殊时期，他们安排了专门的人员进行市场维护，及时了解各门店到货及销售情况，避免门店因出现缺货而影响正常供应。
抗“疫”助农，一场疫情之下的公益行动
今年春节，很多蔬菜产地虽大获丰收，但受疫情影响，采购车辆难以进入原产地，加之大部分农产品交易市场暂时关闭，导致很多地区的农产品滞销严重。步步高集团作为一家有高度责任感的企业，为减少农户损失，根据王填董事长的指示，钟水带领采购团队积极对接，从供应，人工，物流，运营多方面采取举措，力求帮助受疫情影响滞销的农产品走出田间，打通销路。
据了解，为了帮助湘潭部分农产区解决农产品滞销的问题，由云通物流总经理赵震宇牵头，蔬果采购部长钟水负责，启动“湘潭地区疫情帮扶”项目，所有蔬菜采购全部参与，指定任务，明确分工，全力帮助湘潭本地滞销农产品销售。
钟水说，由于很多地方的蔬菜滞销，只能堆在田间地头逐渐腐烂，农户们也是一脸焦虑。“这样的场景太让我们难受了，所以我们也是希望能够与当地的合作社共同解决特殊时期的农产品滞销问题，将疫情给农户带来的伤害降到最低。”
到目前为止，步步高“抗疫助农”已覆盖全国上百个农产区，采购贫困地区和部分农产区滞销的农产品近5000吨，包括广东徐闻的辣椒、玉米，福建和四川的萝卜、牙白，山东的黄瓜、苦瓜，广西的莴笋、包菜以及湖南各市县的应季蔬菜，已为全国各地1000多户农户解决了燃眉之急。
